期刊简介
本刊是由重庆医科大学主办的综合性医学专业性学术刊物，已被《中文科技期刊数据库》、《中国期刊全文数据库》、《中国学术期刊综合评价数据库》、《中国科技论文统计源期刊》、《中国生物文摘》、《中国生物学文献数据库》全文收录。通过论著、临床研究及短篇报道等栏目刊登基础医学、临床医学等相关内容。为了更好地反映国内外最新科研成果及医药信息，欢迎从事医学卫生事业的人员踊跃投稿，并优先考虑属国家、省、市科研基金项目的论文。
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首页>重庆医科大学学报杂志
- 杂志名称：重庆医科大学学报杂志
- 主管单位：重庆市教育委员会
- 主办单位：重庆医科大学
- 国际刊号：0253-3626
- 国内刊号：50-1046/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：被《中文科技期刊数据库》收录期刊收录：上海图书馆馆藏, 农业与生物科学研究中心文摘, 国家图书馆馆藏, 剑桥科学文摘, 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 万方收录(中), CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版), 哥白尼索引(波兰), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊), 维普收录(中)
没食子酸体外抗氧化作用研究
谢晓艳；刘洪涛；张吉；李秀英；李文明；于超
关键词：没食子酸, 抗氧化, 自由基, 清除率
摘要：目的:通过对没食子酸(Gallic acid,GA)在体外清除自由基能力的评价,为其抗氧化应用提供实验依据.方法:采用分光光度比色法,分别测定药物对2,2-联苯-1-苦基肼(2,2-Diphenyl-1-picrylhydrazyl,DPPH)自由基、过氧化氢和羟自由基的清除作用,以及对脂质过氧化的抑制作用,采用Griess法测定药物对一氧化氮的清除作用.并与公认的自由基清除剂维生素C(Vitamin C,Vc)同时实验进行比较.结果:GA在所选浓度范围内(5～50 μg/ml)对DPPH自由基就有明显的清除作用,清除率为(20.65±2.67)%～(87.98±4.12)%,明显高于Vc的清除作用,并呈一定的浓度依赖关系;对一氧化氮的清除率在所选浓度范围内50-400 μg/ml达到(10.45±3.45)%～(40.43±2.76)%,其清除能力很强,只是略低于Vc;对羟自由基的清除率在所选浓度范围内(50±400 μg/ml)为(47.32±3.26)%～(67.25±2.99)%,其清除作用明显并且高于Vc.而对过氧化氢清除作用并不明显.不同浓度的GA 50-400 μg/ml对脂质过氧化有抑制作用,抑制率为(48.65±5.21)%～(80.03±5.64)%,其抑制效应远远高于Vc.结论:GA在体外对不同自由基具有较强的清除能力,这可能是其在体内起到抗氧化作用的重要因素之一.
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